Sdílet
Nadnárodní řetězec (se sídlem v USA) Subway, který působí i v České republice, ukončil ve 185 provozovnách ve Velké Británii a Irsku prodej vepřové šunky a slaniny a bude nadále nabízet pouze halal maso. Podle prohlášení firmy jde o „přizpůsobení se náboženským komunitám“. Halal je obzvláště krutá forma porážky, kdy se zvířeti za živa podřízne hrdlo a nechá se vykrvácet. Ve Velké Británii je podobný způsob porážky zakázán, ale muslimské a židovské komunity mají výjimku.
Dále firma tvrdí, že jí prodávané maso bude pocházet z porážek, kde zvíře bude nejdříve omráčeno.
Halal maso se běžně prodává i v České Republice většinou v muslimských provozovnách , ale občas ho lze koupit i v mezinárodních řetězcích.
A. Fišer
Sdílet